Соединить просеянную муку, щепотку соли и порубленное охлаждённое сливочное масло.
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
Для приготовления печенья понадобится мука, яйцо, твёрдый сыр, охлаждённое сливочное масло и 3-4 столовые ложки тмина.
Приготовление рецепта «Сырное печенье»:
Кроме или вместо тмина, указанного в рецепте этого сырного печенья, его можно посыпать маком, кунжутом, измельчёнными орешками, семенами подсолнуха, паприкой, а в тесто можно добавить сушеный базилик, прованские травы, орегано то, что любят в вашей семье. Вашей главной задачей после того, как противень с готовым сырным печеньем будет вынут из духовки, станет проблема его сохранности хотя бы до полного остывания желающих попробовать, что же это так вкусно пахнет, будет много.
Если вы не любите сладкую выпечку, то сырное печенье как раз для вас. Хотя при желании и в него можно положить сахар, а лучше сахарную пудру. Это печенье порадует не только вас, но и ваших детей, и даже мужа, который с удовольствием употребит его вечером с кружечкой пива. Это прекрасный выбор и для завтрака, и для пикника, и для дружеской вечеринки, и для перекуса на работе. Но если вы опасаетесь за свою фигуру, то не пеките много, потому что, съев одно сырное печенье, остановиться почти невозможно вы будете хрустеть ими, пока они не закончатся. Хотя, если печь его без сахара и не очень часто, то почему не побаловать себя вкусной, хрустящей и ароматной выпечкой?
Сыр твёрдый150 гМука пшеничная1.5 ст.Яйца куриные1 шт.Масло сливочное120 гТмин сухой6 ч. л.Соль1 щепотка
Ингредиенты к рецепту «Сырное печенье»:
Кол-во порций: 6 шт.
Опубликовано: 29 августа 2011
десерт, ужин.
Рецепт хорошо подойдет на:
Время приготовления рецепта: 1 час
Сырное печенье | Рецепт сырного печенья с фото | Соленое печенье | Песочное тесто для печенья на Webspoon.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий